鶏ちゃん
岐阜県産ブランド鶏恵那鶏使用
こだわりの鶏モモ肉と秘伝のタレで作ったやみつきの味です。
杉の子こだわりの秘伝ダレと、鶏モモ肉をからませてキャベツと一緒にジンギスカン鍋で焼いてお召し上がり下さい。
1鍋 1人前
1,200 円
1鍋 2人前
2,400 円
●追加の鶏ちゃん 1人前
1,200 円
●〆のやきそば 1人前
450 円
●ごはん
(大)450 円・ (中)380 円・ (小)300 円
鶏ちゃん定食
杉の子の鶏ちゃんは全て手作り！
これはお値打ちです！
1人前
1,800 円
●鶏ちゃん1人前
●ごはん（日本一のお米「銀の朏」と下呂温泉のコシヒカリをブレンドしてあります。）
●味噌汁
●下呂のおかず盛り合わせ
●漬物
※定食でも鶏ちゃんの追加できます（別途料金）
トッピングメニュー
鶏ちゃんを十分に召し上がったら、トッピングを加えてみてはいかがですか？
最後に焼けた鶏ちゃんを鍋に半分残してトッピングを入れ、よく焼いてお召し上がりください。
杉の子名物 〆の焼きそば
杉の子特製麺！鶏ちゃんに合う麺にこだわりました！
特性ダレとの相性も抜群です。
●ごはん（大）（中）（小）日本一のお米「銀の朏」と下呂温泉のコシヒカリをブレンドしてあります。
●みそ汁 飛騨の味噌を使用
飛騨の郷土料理
杉特選飛騨牛朴葉味噌焼き
飛騨牛と味噌の香ばしさが漂います
味噌は当店オリジナル味
漬物ステーキ
飛騨では定番のお袋の味
下呂のさしみこんにゃく
とろりとした食感がたまらない！！
明宝ハム
おつまみに最適です。
飛騨のするめちゃん焼き
下呂ならではの一品です。
お飲み物
鶏ちゃんに合うこだわりのお酒です。
ビール
ノンアルコールビールもあります
日本酒
厳選した地酒をご用意しております
焼酎
気No.1「鶏ちゃん」に合う焼酎など
樽ハイ
各種あります
ハイボール
梅酒
女性に人気
ソフドリンク
各種あります